terça-feira, 14 de março de 2017

FUNÇÕES ORGÂNICAS OXIGENADAS - ÉTERES

ESTUDO DOS ÉTERES
DEFINIÇÃO:

- São compostos orgânicos em que o oxigênio está diretamente ligado a duas cadeias carbônicas (ou seja, a dois grupos alquila ou arila).

Exemplo:


Fórmula geral dos éteres


Os éteres são também denominados “óxidos orgânicos” e podem ser considerados como derivados da água (H – O - H), pela substituição dos dois hidrogênios por grupos orgânicos; temos então:



CLASSIFICAÇÃO DOS ÉTERES

A - SIMÉTRICOS (R – O - R)

- Quando dois radicais iguais se ligam ao oxigênio.

B - ASSIMÉTRICOS (R – O - R’)

- Quando dois radicais NÂO iguais se ligam ao oxigênio.

C – ALIFÁTICOS (R – O - R)

- Quando não há anéis aromáticos ligados ao oxigênio.

D – AROMÁTICOS (Ar – O - Ar)

- Quando os radicais ligados ao oxigênio são aromáticos.

E – MISTOS (Ar – O – R)

- Quando um radical aromático e um não aromático estão ligados ao anel.

F – CÍCLICOS (HETEROCÍCLICOS)

- Quando o oxigênio está dentro do ciclo.



                   NOMENCLATURA DOS ÉTERES

- A nomenclatura IUPAC dos éteres contém a palavra óxi entre os dois radicais formadores do composto:



A nomenclatura usual contém a palavra Éter acrescida dos nomes dos dois radicais, em ordem alfabética, terminando com a palavra ílico. (Cuidado, como nos casos anteriores como os álcoois e as cetonas há também nomes particulares.)




USOS DOS ÉTERES

- Anestésico por inalação. (CH3 - CH2 – O -  CH2 - CH3)

- É usado como solvente apolar em laboratórios e nas indústrias químicas.

- É usado na extração de óleos, gorduras, essências, perfumes etc.


- É usado como antidetonante na gasolina.


EXERCÍCIOS

01.Escreva as fórmulas estruturais dos seguintes compostos:

a) metóxi-sec-butano;

b) éter dietílico (éter comum);

c) éter etil-metílico.

02. (UFPA). Escreva a fórmula:

a) estrutural do 2-isopropil-5-metil-ciclohexanol;

b) molecular do etóxi-benzeno.

03. (UFSE). As substâncias de fórmula C2H5OCH3 e C3H7OH têm diferentes:
a) cadeias carbônicas.

b) massas moleculares.

c) fórmulas mínimas.

d) composições centesimais.

e) fórmulas moleculares.


FONTE DE CONSULTA

- Livro digital de Química Orgânica (vol.3) - Ricardo Feltre (editora Moderna)


Pelo Professor Eudo Robson

ESTA AULA ESTÁ DISPONÍVEL EM PDF GRATUITO NO SITE:

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