OXIDAÇÃO DO ÁLCOOL COM PERMANGANATO DE POTÁSSIO ( Oxidation of the alcohol with potassium permanganate )

ESSE EXPERIMENTO DEVE SER ACOMPANHADO POR UM PROFISSIONAL QUALIFICADO.

MATERIAL NECESSÁRIO


- Álcool Etílico ( PA )
- Ácido Sulfúrico Concentrado
- Permanganato de Potássio.
- 3 Provetas. ( 2 de 50ml e 1 de 500 ml )
- 1 Espátula.
- 1 Par de Luvas

- 1 Máscara

PROCEDIMENTO :

1º PASSO

- Coloque uma medida qualquer ( no caso 50 ml ) de ácido sulfúrico na proveta .

Cuidado ao adicionar o ácido, é corrosivo !

2º PASSO

- Coloque a mesma quantidade de álcool, em outra proveta. ( no caso 50 ml ). 

3º PASSO

- Coloque o ácido sulfúrico na proveta grande. ( sempre com cuidado )

4º PASSO

- Coloque o álcool sobre o ácido de forma lente e gradual. Não tenha pressa, pois há risco de explosão !

O professor Eudo Robson supervisiona a operação da mistura.

CUIDADO ! Durante essa operação interrompa a adição, e ,com a mão pegue no fundo da proveta para verificar a temperatura. Você notará que está quente , mas não suficiente para queimá-lo. Dessa forma continue a adição. 

CUIDADO ! Durante a operação verifique se está sendo formada uma mistura heterogênea bifásica.

Observe as dua fases.

5º PASSO

- Os assistentes devem ficar a 1,5 m de distância para evitar de serem atingidos por respingos. 

6º PASSO

- Meça uma colher de permanganato e adicione de vez sobre a mistura , se afaste e observe os fenômenos.

 Durante a operação fique a uma distância segura. 

Explicação do fenômeno. No momento que o permanganato entra em contato com a mistura, ocorre a decomposição do permanganato segundo a reação : MnO₄^-   --------------    Mn²⁺     +     4 [ O  ]

OBSERVAÇÃO: Note a liberação de gás

Estes átomos de oxigênio [ O ] vão oxidar o etanol ( álcool etílico ) em várias etapas aumentando sucessivamente o grau de oxidação do carbono que tem o grupo funcional.

Observe os pontos de luz.

NOTA : Quando a reação começar ,é necessário silêncio para se ouvir oo barulho das puequenas expolsões!

NOTA : As explosões dão uma impressão de que estamos num campo de futebol, quando do foguetório das torcidas. A temperatura da proveta estará alta pois a reação é exotérmica .

CUIDADO !  Deixe a reação terminar, pois a interrupção da mesma pode causar incêndio ou até mesmo quebra da proveta, o que seria danoso ao operador.

Não tente interromper a operação é perigoso !

FONTE DO TEXTO :

WWW.SEARA.UFC.B

PROFESSOR EUDO ROBSON

FONTE DAS IMAGENS : 

ARQUIVO PARTICULAR DO PRFESSOR EUDO ROBSON