EXERCÍCIOS - QUÍMICA GERAL

 01. (CEFET). Os símbolos chamados de pictogramas são usados nos rótulos de substâncias químicas e têm a função de indicar os tipos de riscos aos quais um indivíduo estará exposto ao manuseá-las, de maneira a alertá-lo para os cuidados que devem ser tomados a fim de evitar acidentes. Considere que no frasco de uma determinada substância química há o pictograma representado a seguir:

Esse pictograma indica que a substância é

a) inflamável

b) tóxica

c) comburente

d) corrosiva

e) cancerígena

02. (ERSHC – 2022). O esquema abaixo nos dá uma ideia de como funciona uma usina térmica ou termoelétrica.

 

À respeito dos conceitos elementares da química a figura nos mostra que:

a) O vapor que se transforma em água, é uma porção de matéria que sofreu sublimação.

b) Quando o vapor move a turbina, permite que energia cinética seja convertida em energia elétrica.

c) Após passar pelo condensador, o vapor de água força a água dentro da caldeira e obriga esse líquido a circular pela tubulação.

d) O calor absorvido pela água durante sua passagem pelo condensador permite que vapor de água volte a ser água líquida.

e) A matéria vinda do condensador se dirige a caldeira, onde após absorver calor, vai para o gerador onde se transforma energia luminosa.

03. O esquema a seguir representa um processo industrial de produção de açúcar, no qual a sequência de 1 a 5 refere-se às etapas de produção, e a sequência de 6 a 9 refere-se aos resíduos gerados.

Dados:

1. Alimentação do processo com cana-de-açúcar
2. Caldo contendo açúcar, água e impurezas
3. Caldo livre das impurezas
4. Caldo concentrado
5. Cristais de açúcar
6. Bagaço
7. Impurezas e restos de bagaço
8. Água
9. Solução saturada de açúcar

Com base no esquema e nos dados fornecidos é verdadeira a alternativa.

a) a filtração representa um processo químico.

b) em 9, a solução saturada é formada por três componentes.

c) a massa de açúcar obtida em 5 é menor que a existente em 4.

d) a água evaporada em 8 é sublimada para a lavagem do bagaço.

e) o bagaço obtido em 6 e 7 pode ser aproveitado como comburente.

04. (UERJ 2013). Observe os diagramas de mudança de fases das substâncias puras A e B, submetidas às mesmas condições experimentais.

Indique a substância que se funde mais rapidamente. Nomeie, também, o processo mais adequado para separar uma mistura homogênea contendo volumes iguais dessas substâncias, inicialmente à temperatura ambiente, justificando sua resposta.

05. (UFSCar-SP-2010).  Uma das fontes de poluição ambiental gerada pelas atividades de um posto de gasolina é o efluente resultante de lavagem de veículos. Este efluente é uma mistura que contém geralmente água, areia, óleo e sabão. Para minimizar a poluição ambiental, antes de ser lançado na rede de esgoto, esse efluente deve ser submetido a tratamento, cujo processo inicial consiste na passagem por uma “caixa de separação”, esquematizada na figura que se segue.

Sabendo-se que água e sabão formam uma única fase, e que os óleos empregados em veículos são menos densos e imiscíveis com esta fase (água + sabão), pede-se:

a) Escreva os nomes dos componentes desse efluente que se acumulam nos espaços 1 e 2.

b) Escreva o nome do processo responsável pela separação dos componentes do efluente nos espaços 1 e 2.

06. (UFSCar-SP-2009).   Diversos processos industriais são realizados empregando compostos obtidos diretamente de fontes naturais de origem orgânica ou inorgânica. O desenvolvimento desses processos, em geral, representou marcos econômicos de impacto na sociedade e está relacionado com a evolução da ciência Química.

Assinale a alternativa que representa um processo que emprega matéria-prima natural inorgânica em estado bruto.

a) Vulcanização.

b) Siderurgia.

c) Craqueamento.

d) Galvanoplastia.

e) Produção de álcool.

07. (UFSCar-SP-2009).   A atual crise mundial de alimentos traz muitas questões para serem discutidas, já que a vida humana depende de uma alimentação adequada, que garanta a ingestão de diversos nutrientes. Proteínas são compostos orgânicos vitais para o bom funcionamento de nosso organismo, sendo que algumas devem ser ingeridas, pois contêm aminoácidos essenciais que não são sintetizados a partir de outros compostos. Assinale a alternativa que traz apenas exemplos de proteínas.

a) Adrenalina, sacarose e cafeína.

b) Insulina, caseína e glicerina.

c) Vasopressina, nicotina e glicerina.

d) Colágeno, queratina e hemoglobina.

e) Dimetilamina, imunoglobulina e quitina.

08. (USP2012). Louis Pasteur realizou experimentos pioneiros em Microbiologia. Para tornar estéril um meio de cultura, o qual poderia estar contaminado com agentes causadores de doenças, Pasteur mergulhava o recipiente que o continha em um banho de água aquecida à ebulição e à qual adicionava cloreto de sódio. Com a adição de cloreto de sódio, a temperatura de ebulição da água do banho, com relação à da água pura, era                   . O aquecimento do meio de cultura provocava                   .

As lacunas podem ser corretamente preenchidas, respectivamente, por:

a) maior; desnaturação das proteínas das bactérias presentes.

b) menor; rompimento da membrana celular das bactérias presentes.

c) a mesma; desnaturação das proteínas das bactérias.

d) maior; rompimento da membrana celular dos vírus.

e) menor; alterações no DNA dos vírus e das bactérias.

09. (MED. POUSO ALEGRE - MG). Observe os seguintes fatos:

I - Uma pedra de naftalina deixada no armário.

II - Uma vasilha com água deixada no freezer.

III - Uma vasilha com água deixada no fogo.

IV - O derretimento de um pedaço de chumbo quando aquecido.

Nesses fatos, estão relacionados corretamente os seguintes fenômenos:

a) I. sublimação, II. solidificação, III. evaporação, IV. fusão;

b) I. sublimação, II. solidificação, III. fusão, IV. evaporação;

c) I. fusão, II. sublimação, III. evaporação, IV. solidificação;

d) I. evaporação, II. solidificação, III. fusão, IV. sublimação;

e) I. evaporação, II. sublimação, III. fusão, IV. solidificação.  

10. Observe na tabela a seguir o ponto de ebulição e de fusão de algumas substâncias:

Identifique quais dessas substâncias são encontradas no estado líquido em temperatura ambiente (aproximadamente 25 ºC).

a) Chumbo, metano, água e mercúrio;

b) Ácido acético, álcool, mercúrio e água;

c) Metano, álcool, água e mercúrio;

d) Álcool, água, metano e chumbo;

e) Ácido acético, metano, chumbo e água.

11.(UFSC 2012). Chegando ao apartamento dos pais em Florianópolis, Carlos resolve fazer um café, coloca água para ferver e aguarda. Algum tempo depois comenta: “- Essa água parece que demora mais para ferver aqui do que em Urubici!”.

Com base nas propriedades físicas das substâncias, é CORRETO afirmar que:

a) numa altitude menor a camada de ar sobre o local é maior, logo a temperatura de ebulição da água é maior.

b) a pressão de vapor de um líquido não é dependente da temperatura.

c) devido às forças intermoleculares, o ponto de ebulição da água é maior que o do H₂S.

d) um líquido entra em ebulição quando sua pressão de vapor é menor que a pressão atmosférica.

e) uma mistura de água com açúcar tem ponto de ebulição maior que água pura.

f) o Mar Morto, na Jordânia, localiza-se a uma altitude de -395 metros, assim, o ponto de ebulição da água neste local deve ser maior que 100 °C.

12. (FUVEST-SP). Qual dos seguintes procedimentos é o mais indicado quando se quer distinguir entre uma porção de água destilada e uma solução de água açucarada, sem experimentar o gosto?

a) Filtrar os líquidos.

b) Determinar a densidade.

c) Medir a condutividade elétrica.

d) Usar papel tornassol.

e) Decantar os líquidos.

13. (UNICAMP-SP). Em algumas extrações de ouro, sedimentos de fundo de rio e água são colocados em uma bateia, recipiente cônico que se assemelha a um funil sem o buraco. Movimentos circulares da bateia permitem que o ouro metálico se deposite sob o material sólido ali presente. Esse depósito, que contém principalmente ouro, é posto em contato com mercúrio metálico; o amálgama formado é separado e aquecido com um maçarico, separando-se o ouro líquido do mercúrio gasoso. Numa região próxima dali o mercúrio gasoso se transforma em líquido e acaba indo para o leito dos rios. Os três segmentos acima grifados se referem, respectivamente, às seguintes propriedades:

a) peso, temperatura de gaseificação e temperatura de liquefação.

b) densidade, temperatura de sublimação e temperatura de fusão.

c) peso, temperatura de ebulição e temperatura de fusão.

d) densidade, temperatura de ebulição e temperatura de liquefação.

14. A estrutura interna da matéria, as relações entre os diversos tipos de materiais encontrados na natureza, suas propriedades, físicas ou químicas, são temas abordados em ciências. 

Sobre esse assunto, é correto afirmar:

a) Objeto é uma porção limitada da matéria.

b) Corpo é a matéria fabricada para um determinado fim.

c) A fusão é a passagem do estado líquido da matéria, para o sólido.

d) Chamamos de calefação, a passagem do estado líquido para o sólido de forma

instantânea.

e) Chamamos matéria a tudo que tem massa, ocupa lugar no espaço e pode, de alguma

maneira, ser medido.

15. Qual a medida correta das quantidades medidas nas vidrarias e equipamentos abaixo?

b) Qual das medidas de volume acima tem maior precisão?

GABARITO:

1 - D, 2 - B, 3 - E, 4 - Resposta: Nos diagramas, observam-se dois patamares com temperatura constante, sendo o inferior correspondente ao ponto de fusão e o superior, ao ponto de ebulição. Verifica-se que a substância A leva 35 min 20 min = 15 min para passar do estado sólido para o líquido, enquanto a substância B leva 30 min 10 min = 20 min. Logo, a substância A funde mais rapidamente que a substância B.De acordo com os diagramas, também é possível verificar que as duas substâncias se encontram, nas condições ambientes (em torno de 25°), no estado líquido. O ponto de ebulição da substância A é de 50 °C, 5 - a)AREIA, ÁGUA, b) DECANTAÇÃO EM AMBOS, 6 - D, 7 - D, 8 - A, 09 - A, 10 - B, 11 - b e d são falsas, 12 - D, 13 - D, 14 - E, 15 - 76mL, 1mL e 13,17g. b) A da balança.

PELO PROFESSOR EUDO ROBSON