FUNÇÕES ORGÂNICAS MISTAS

01. As vitaminas são substâncias indispensáveis para o bom funcionamento do nosso organismo. Algumas vitaminas que não são sintetizadas pelo nosso corpo precisam ser adquiridas por meio da alimentação, pois a sua deficiência pode causar problemas sérios de saúde. Um exemplo está mostrado abaixo, que é a estrutura da vitamina C, presente em frutas cítricas, tomates e pimentão verde. Sua carência no organismo pode levar à síntese defeituosa do tecido colagenoso e a uma doença chamada escorbuto:

Indique os grupos funcionais presentes na estrutura da vitamina C:

a) Éter, álcool e cetona

b) Enol, éster e álcool

c) Éster, álcool e aldeído

d) Éster, álcool e cetona

e) Enol, álcool e ácido carboxílico

02. (FATEC). “O amor é química". Mãos suando, coração "palpitando", respiração pesada, olhar perdido. Esses sintomas são causados por um fluxo de substâncias químicas fabricadas no corpo da pessoa apaixonada. Entre essas substâncias estão:

Substâncias químicas produzidas quando se está apaixonado

A função química comum às substâncias anteriormente mencionadas é:

a) fenol.

b) benzeno.

c) álcool.

d) amida.

e) amina.

03. (ITA-SP-mod.). Associe cada composto a sua função química:

I - Ácido carboxílico

II - Amida

III - Amina

IV - Aminoácido

V - Aminoacetona

a) I-a, II-f, III-h, IV- i, V-c.

b) I-d, II-g, III-b, IV- a, V-e.

c) I-e, II-h, III-d, IV- g, V-b.

d) I-e, II-f, III-c, IV- i, V-b.

e) I-d, II-h, III-b, IV- a, V-c.

04. Os compostos de funções mistas são aqueles que apresentam duas ou mais funções diferentes e, portanto, dois ou mais grupos funcionais diferentes. Abaixo temos um exemplo:

O nome oficial desse composto é:

a) Ácido hexanoico.

b) Ácido hexanodioico

c) Diácido hexan-dienal

d) Ácido hex-2,4-dien-1,6-dioico

e) Ácido hex-3,5-diendioico

05. O gengibre traz muitos benefícios para a saúde de quem o consome. Ele é antibactericida, desintoxicante, afrodisíaco e ainda melhora o desempenho do sistema digestório, respiratório e circulatório. Tantas propriedades terapêuticas se devem à ação conjunta de várias substâncias, principalmente a do óleo essencial, rico nos componentes medicinais cafeno, felandreno, zingibereno e zingerona. Essa última substância citada é um composto de função mista, conforme se pode ver na sua estrutura abaixo:

A respeito da molécula da zingerona, pode-se dizer que ela é formada pelos seguintes grupos funcionais:

a) Éter, álcool e cetona

b) Éter, álcool e ácido carboxílico

c) Éter, fenol e cetona

d) Éster, álcool e cetona

e) Éster, fenol e cetona

PELO PROFESSOR EUDO ROBSON

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